Sportive, entraîneur, dirigeante d'association, Sandrine Dimasi a acquis, au fil de ses expériences, une connaissance multiple du sport, de l’animation à la compétition, de la pratique de masse à celle de haut niveau...

En parallèle, elle intervient dans le cadre de la formation fédérale pour ensuite prendre la responsabilité du département formation BE1 / BE2 du Pôle France de Gymnastique de Marseille.

C'est ce qui l'amène à créer ORYX Formation © en 2003 en s’entourant d’une équipe de spécialistes afin de proposer un catalogue innovant de formations diplômantes et de stages à destination des dirigeants et des entraîneurs, bénévoles ou salariés des associations sportives.